Сформировать помещение для интенсивной работы по созданию рецептов блюд и их отработке в промышленном масштабе на основе оборудования FOODZAVOD. Такая задача стояла перед дизайнером Денисом Карпиковым и компанией Giulia Novars. Результат получился невероятно стильным и функциональным.
— Требования, которые предъявляются к обустройству настоящей промышленной кухни, еще более жесткие, чем к аналогичному домашнему пространству: высокая устойчивость поверхностей, удобство размещения спецоборудования, а значит большая площадь столешниц, освещение, включающее дневной и электрический свет, легкость в уборке. В этом проекте все вышеперечисленное учтено. Кухня создана на основе одного центра. Рабочие области открыты, что формирует ощущение чистой среды, комфортной для работы и проведения профессиональных встреч. Простая ментальная карта мебели от Giulia Novars делает эксплуатацию кухни максимально удобной. Система освещения включает профильный шинопровод с поворотными светильниками и «дежурный» основной свет
Кухня INDUSTRIAL Материал для фасадов — шпон дуба, стекло, сталь. Столешницы и рабочие поверхности сделаны из шлифованной нержавеющей стали.
Реализован салоном Giulia Novars (Киров, Октябрьский просп., 80)